(实习生 屠一枝) 3月15日金鹰超市和pg电子娱乐平台下载大食品科学院正式签约合作,携手共建食品安全。今后,消费者在金鹰超市买到的蔬菜水果肉类制品,将经pg电子娱乐平台下载大食品科学院专业检测后上柜,并将实时监测。
据悉,pg电子娱乐平台下载大食品科学院量身为金鹰超市定制食品质量安全保障技术方案,并在超市内部进行应用示范推广,切实提升食品质量安全的保障水平。超市内所售谷物、肉类、蔬菜、水果等商品的销售准入,以及销售过程中质量安全,将由学院全程负责提供检验监测数据,为超市有效地实施质量安全管理提供重要的参考。另外,金鹰超市门店的员工们也都将由学院进行专业培训,提升员工队伍质量安全管理的整体能力和水平。
据介绍,金鹰超市内还将设置食品安全快速检测,随时对所销售的各类生鲜食品进行快速检测,从商品的源头把好质量关,构建放心、安全的消费场所,“以后到金鹰超市购物可以更放心,什么农药残留,细菌超标,非法添加剂都无处可藏,黑心供应商全无可趁之机。”