中国青年报·中青在线记者 梁璇 实习生 毕若旭
“鲮鱼（罐头）每100克含热量399千卡、葵花籽（生）每50克含597千卡、猕猴桃每83克含56千卡”pg电子娱乐平台下载大一学生刘舟手机里保存着一份详细的食物热量表，水产、水果、干果、蔬菜、蛋奶和肉类等食物热量密密麻麻地列在5张表格上，食物种类划分精细到把羊肉分成绵羊肉干、熟羊肉、炸羊肉串、羊颈肉、羊腿肉等。
这份表格来自学校的运动减脂课——从上学期开始，这门由pg电子娱乐平台下载教师周全富在学校开设的课程就备受关注，而且这门课程仅对BMI（即体质指数）超过30的学生开放。“大概60%的分数和减脂效果挂钩。”周全富对中国青年报·中青在线记者表示，原本他依据实验数据定的标准是，减掉原来体重的3.5%就可以拿到满分，结果上个学期“只有少数人没拿满分，且指标平均达到4.89%”，他才决定这学期将满分指标提升至5%。
跑步，从想死到享受
这门课不是周全富“脑子一热”想到的。4年前，他注意到，一个班里体型偏胖的学生上体育课积极性明显不高，因为“引体向上一个都做不了，长跑后分数都查不到”。对于付出努力也达不到及格要求的这群学生，周全富想为他们“量身定做”一套全新的评价系统，“把注意力放到减肥效果上来”，但还是要利用分数进行激励，“在原来的班里可能不及格，但在这儿就可能得满分。”
顺利从运动减脂课上拿到1个学分的郑彦告诉中国青年报·中青在线记者，一开始她确实是冲着学分去上课的，但几节课下来，她发现了身体的变化，“原来用左手握右手腕，中指和拇指拼命也接不上，现在竟然能握住了。”而更大的变化还发生在她对跑步的态度上，同样的800米，中学时郑彦一听就“腿软”，可现在“都不是事儿啊。”她甚至迷恋上了傍晚在操场上带着耳机跑步的感觉，“其实在宿舍也算不上全是自己的空间，只有每天跑步的时候，感觉是我一个人的世界，一圈一圈，烦恼就跑掉了。”她说，即便不为减肥，“跑步也已经成为我的习惯”。
对自认为“很懒”的刘舟来说，每次上课的1个多小时都非常痛苦，因为体重较大，他跑得很慢，偶尔会得到另类的鼓励：“看我都超你两圈了，你还这么慢。”刘舟心一横，“超我两圈我怎么能忍？追他！”就这样，他减掉了5公斤，更重要的是他发现自己没有以前那么懒了。现在课程早就结束，但他还会坚持跳绳或有空去操场跑15圈，“运动这种事儿不能停，一停下肉就会再长出来。”
祁磊是第一期减脂课的学生，这个学期因为“不够胖”落选成了“旁听生”，选择继续和大家待在一起，是因为减脂课不会给人带来压力，“尤其每周三的户外课，周老师都带我们去附近的公园、湖边徒步，还带我们跑过南京迷你马拉松赛。”祁磊记得，上户外课时，周全富总是拿着一部单反相机给同学拍照，“有一次，周老师为拍出大家的‘大长腿’，整个人是趴在地上仰起头拍的。”
我们为什么要上减脂课
“男生考虑健康，女生出于爱美。”据周全富了解，报名参加减脂班的学生，原因都不复杂。且由于进入大学阶段后对婚恋及就业的考虑，来上课的学生“减肥欲望都很强”，周全富注意到一个细节，“我们是晚上上课，来跑步的男生，不少都有女朋友陪着，而女生在锻炼，也有男生在旁边帮着拎包。”
郑彦减肥的动力，源于别人口中的“你瘦了”。“上中学那会儿觉得不吃饱怎么有力气学习，学习压力大到根本没心思注意胖不胖，还会觉得体育课时间不如上自习。”由于即将升大三，告别体育课的郑彦无法再参加减脂班，但她主动把“一荤一素3毛钱米饭”的午餐配置降低为“两素2毛钱米饭”，忍够一个星期再去吃一次麻辣烫“过瘾”，再加上坚持跑步，她要完成“身高160厘米，体重50公斤”的目标。
和郑彦不同，从小体重偏重的刘舟在父母的督促下曾尝试运动减肥，但从未长期坚持。上大学后，刘舟觉得自己应该有所改变，“南京农大的男女比例是3∶7，这就是我减肥的动力。”刘舟笑着说，“如果瘦一点的话，应该会变帅吧？”
“自己在外面上学，缺乏父母的约束，生活、饮食都不太合理，又没有加强运动。”身高160厘米的杨甜在上大学后，体重猛长到70公斤，“大一还自我感觉良好，直到和朋友一起去逛玄武湖，我总是走一会儿就要求‘撤退’，成了拖后腿的人，才发现以前的衣服穿起来也不好看了。”现在瘦了10公斤的杨甜，绕玄武湖不再依赖观光车，“两个半小时搞定15公里，而且运动后身体很舒服。”
中小学落的体育课大学补
“在特殊情况下，这是不错的办法。”对于周全富的减脂课，北京师范大学体育与运动学院院长毛振明对中国青年报·中青在线记者表示，如果按照传统的教学理论，“光减肥就能有学分，这是有瑕疵的，但大学生的健康更加重要，而且老师前期准备非常充分，算是对有特殊需求的学生，采取的特殊方法。”
如今“胖娃娃”更多出现在上大学之前，这是周全富开课的动力，“如果中小学体育课比较规范，学生体质就不会下滑了。”因为拥有运动人体科学的专业背景，周全富在申请课题之初，对pg电子娱乐平台下载一、二年级大学生肥胖问题进行了调研，“超重和肥胖学生1061人，约占12.95%，其中重度肥胖人数达到200多人。”所以周全富说为大学生开设减脂课“就像在补中小学的课一样”，“通过分数刺激，帮助在他们进入社会前养成锻炼习惯，传递健康生活的理念。”
“如果没上过这门课，只是自己‘瞎跑’，我可能不知道做20分钟力量训练再跑步，减脂效果会更好。”刘舟说，在减脂课上，和他体重变化呈反比的是运动理论的提升——周全富布置的论文都和减肥有关，比如 “肥胖大学生日常行为的调查与分析”、“关于肥胖大学生运动损伤的调查研究”等等。为了让学生了解减肥存在的误区和风险，周全富和学生及家长都签署了安全协议，其中注明“不能使用减肥药物、有隐形并发症的学生不能参加减脂课”等，“一定要告知风险，尤其告知家长。”
周全富计划在减脂课的基础上建立学生健康档案，目前仍在活跃的两个减脂班QQ群让他看到希望，“我的理想是成立运动减脂研究中心，我其实希望这门课开不起来，但这总算是针对现状的一个可行性办法。”周全富说。
（文中大学生除祁磊外均为化名）
“鲮鱼（罐头）每100克含热量399千卡、葵花籽（生）每50克含597千卡、猕猴桃每83克含56千卡”pg电子娱乐平台下载大一学生刘舟手机里保存着一份详细的食物热量表，水产、水果、干果、蔬菜、蛋奶和肉类等食物热量密密麻麻地列在5张表格上，食物种类划分精细到把羊肉分成绵羊肉干、熟羊肉、炸羊肉串、羊颈肉、羊腿肉等。
这份表格来自学校的运动减脂课——从上学期开始，这门由pg电子娱乐平台下载教师周全富在学校开设的课程就备受关注，而且这门课程仅对BMI（即体质指数）超过30的学生开放。“大概60%的分数和减脂效果挂钩。”周全富对中国青年报·中青在线记者表示，原本他依据实验数据定的标准是，减掉原来体重的3.5%就可以拿到满分，结果上个学期“只有少数人没拿满分，且指标平均达到4.89%”，他才决定这学期将满分指标提升至5%。
跑步，从想死到享受
这门课不是周全富“脑子一热”想到的。4年前，他注意到，一个班里体型偏胖的学生上体育课积极性明显不高，因为“引体向上一个都做不了，长跑后分数都查不到”。对于付出努力也达不到及格要求的这群学生，周全富想为他们“量身定做”一套全新的评价系统，“把注意力放到减肥效果上来”，但还是要利用分数进行激励，“在原来的班里可能不及格，但在这儿就可能得满分。”
顺利从运动减脂课上拿到1个学分的郑彦告诉中国青年报·中青在线记者，一开始她确实是冲着学分去上课的，但几节课下来，她发现了身体的变化，“原来用左手握右手腕，中指和拇指拼命也接不上，现在竟然能握住了。”而更大的变化还发生在她对跑步的态度上，同样的800米，中学时郑彦一听就“腿软”，可现在“都不是事儿啊。”她甚至迷恋上了傍晚在操场上带着耳机跑步的感觉，“其实在宿舍也算不上全是自己的空间，只有每天跑步的时候，感觉是我一个人的世界，一圈一圈，烦恼就跑掉了。”她说，即便不为减肥，“跑步也已经成为我的习惯”。
对自认为“很懒”的刘舟来说，每次上课的1个多小时都非常痛苦，因为体重较大，他跑得很慢，偶尔会得到另类的鼓励：“看我都超你两圈了，你还这么慢。”刘舟心一横，“超我两圈我怎么能忍？追他！”就这样，他减掉了5公斤，更重要的是他发现自己没有以前那么懒了。现在课程早就结束，但他还会坚持跳绳或有空去操场跑15圈，“运动这种事儿不能停，一停下肉就会再长出来。”
祁磊是第一期减脂课的学生，这个学期因为“不够胖”落选成了“旁听生”，选择继续和大家待在一起，是因为减脂课不会给人带来压力，“尤其每周三的户外课，周老师都带我们去附近的公园、湖边徒步，还带我们跑过南京迷你马拉松赛。”祁磊记得，上户外课时，周全富总是拿着一部单反相机给同学拍照，“有一次，周老师为拍出大家的‘大长腿’，整个人是趴在地上仰起头拍的。”
我们为什么要上减脂课
“男生考虑健康，女生出于爱美。”据周全富了解，报名参加减脂班的学生，原因都不复杂。且由于进入大学阶段后对婚恋及就业的考虑，来上课的学生“减肥欲望都很强”，周全富注意到一个细节，“我们是晚上上课，来跑步的男生，不少都有女朋友陪着，而女生在锻炼，也有男生在旁边帮着拎包。”
郑彦减肥的动力，源于别人口中的“你瘦了”。“上中学那会儿觉得不吃饱怎么有力气学习，学习压力大到根本没心思注意胖不胖，还会觉得体育课时间不如上自习。”由于即将升大三，告别体育课的郑彦无法再参加减脂班，但她主动把“一荤一素3毛钱米饭”的午餐配置降低为“两素2毛钱米饭”，忍够一个星期再去吃一次麻辣烫“过瘾”，再加上坚持跑步，她要完成“身高160厘米，体重50公斤”的目标。
和郑彦不同，从小体重偏重的刘舟在父母的督促下曾尝试运动减肥，但从未长期坚持。上大学后，刘舟觉得自己应该有所改变，“南京农大的男女比例是3∶7，这就是我减肥的动力。”刘舟笑着说，“如果瘦一点的话，应该会变帅吧？”
“自己在外面上学，缺乏父母的约束，生活、饮食都不太合理，又没有加强运动。”身高160厘米的杨甜在上大学后，体重猛长到70公斤，“大一还自我感觉良好，直到和朋友一起去逛玄武湖，我总是走一会儿就要求‘撤退’，成了拖后腿的人，才发现以前的衣服穿起来也不好看了。”现在瘦了10公斤的杨甜，绕玄武湖不再依赖观光车，“两个半小时搞定15公里，而且运动后身体很舒服。”
中小学落的体育课大学补
“在特殊情况下，这是不错的办法。”对于周全富的减脂课，北京师范大学体育与运动学院院长毛振明对中国青年报·中青在线记者表示，如果按照传统的教学理论，“光减肥就能有学分，这是有瑕疵的，但大学生的健康更加重要，而且老师前期准备非常充分，算是对有特殊需求的学生，采取的特殊方法。”
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“如果没上过这门课，只是自己‘瞎跑’，我可能不知道做20分钟力量训练再跑步，减脂效果会更好。”刘舟说，在减脂课上，和他体重变化呈反比的是运动理论的提升——周全富布置的论文都和减肥有关，比如 “肥胖大学生日常行为的调查与分析”、“关于肥胖大学生运动损伤的调查研究”等等。为了让学生了解减肥存在的误区和风险，周全富和学生及家长都签署了安全协议，其中注明“不能使用减肥药物、有隐形并发症的学生不能参加减脂课”等，“一定要告知风险，尤其告知家长。”
周全富计划在减脂课的基础上建立学生健康档案，目前仍在活跃的两个减脂班QQ群让他看到希望，“我的理想是成立运动减脂研究中心，我其实希望这门课开不起来，但这总算是针对现状的一个可行性办法。”周全富说。
（文中大学生除祁磊外均为化名）